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在西安开一家澄城水盆羊肉怎么样?

能开店毕竟是好事,但是也应该做好十足的准备。

首先,质量要正宗上乘,毕竟水盆羊肉太多了,所选羊肉一定要新鲜,羊汤要用羊骨熬制,小菜要酸辣可口,不能用绵羊,要求的是陕北的羯羊。其次,服务要一流。服务是顾客的第一感受,体验舒服很重要。第三,起步阶段价格一定要亲民,这样才能打开市场。第四,配合适当的营销推广。东西再好服务再好不宣传推广也是零,毕竟靠口碑传播太有限太慢了!

做到以上几点,不红火都不行!

个人挺喜欢吃的,能吃到味道不错的西安没遇到几家,只要味道正宗,是不错的

不错,但是羊肉一定要新鲜,羊汤要用羊骨熬制,小菜要酸辣可口,不能用绵羊,要求的是陕北的羯羊,做到以上几点,不红火都不行,对了,最重要的是价格亲民。

只要量大味美那肯定是没问题的,这几年的水盆羊肉好像有点火啊!

属于餐饮红海了,吃过几家水盆羊肉店,味道真的太重要,口味最好的那家28一份,肉量足,贵点都没关系,所以最最重要的是口味,其次是营销和店面

澄城羊肉在西安有的是,再开几个没问题,只要做到卫生,味香,汤清,烧饼做酥黄,肉烂自香就行。

本人不太爱吃水盆,但周围的人爱吃的不少,在西安的水盆有很多家,口口相传的就那么几家。

作为河南人,对澄城水盆羊肉真心不了解,不敢妄自评论。去西安曾经吃过一次水盆羊肉,或许不是正宗的,感觉不是很好。下次去西安一定按妖哥的攻略寻正宗的水盆羊肉。

还是有市场的,首先西安有吃水盆的传统,澄城水盆在西安虽没有回坊羊肉泡那么出名,但知道的人和吃的人还是比较多,在开澄城水盆羊肉店一定要注意路段和房租成本,避免成本过高或位置不好客流太少亏本

地址位置要选好!水盆在冬天,西安市的消费人群很多的!一定要口味正宗!定价合理!一定可以的!

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