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天南海北都可以,你吃过哪些街头美食?

街头美食在我们心中地位一直是不容小觑的,有时候爱它甚至超过一道烹饪要求更高的菜品。在武汉,三鲜豆皮、面窝、铁板豆腐、恩施小土豆这些小吃就经常被壹周君“临幸”。

别一提到武汉就觉得只有热干面,下次你也可以想想豆皮。虽然在外地人看来它的知名度远没有热干面高,但是在武汉人的心目中它的地位居高不下。

作为经典早餐,三鲜豆皮一直承载着许多人的故事和回忆,壹周君也不例外。天刚蒙蒙亮的时候街边就已经有小摊陆陆续续地开始张罗,上班经过的时候,大老远地就闻到鲜菇的浓香。



说实话,壹周君本来是比较反感蘑菇的味道的,但是奇怪的是对于豆皮里的就没有那么抗拒,可能是因为搭配了其他的配料的原因吧。

面窝也经常是人们过早的选择,街边小摊做面窝的也有很多,简单架起一口油锅,面团揉好后放进去煎炸,路来路过的人都会被它散发的浓郁油香吸引。壹周君吃面窝的情况还是在学校更多一些,学校食堂的面窝很便宜,五毛钱一个经济实惠,量又足。



铁板豆腐和恩施炕土豆是一对cp,小商小贩们总是一同做这两样美食,在小摊上经常能看到他们搭配在一起。 学校周边的小吃街很多,到了晚上就更热闹了。



以前下了晚课,壹周君也经常会跑到这些小摊上买一碗炕土豆,再配几片铁板豆腐。铁板豆腐那是真的嫩滑,稍有不慎就被戳破了,所以商贩们也对他们加倍呵护。看着铁板上的豆腐猛烈得颤抖着,壹周君的口水也便藏不住了。

喜欢各类的面点小吃,看到没吃过的新奇美食总想试试。

那年去临沂,看到了签子馒头。据说是山东省特色传统名点,我看着可爱ớ ₃ờ一口气吃了两个。太实在了,饱了一整天


第二天重蹈覆辙,吃拔丝山药,又甜又粘,甜脆香酥,软嫩香甜。又是一顿顶一天。

烙饼大葱蘸酱也是喜爱,怎么能放过?吃☞

作为广东人,分享一下当地的美味小吃,有图有食欲——

1、反沙芋头

2、蜜汁叉烧

3、布拉肠粉

4、碱水粽

5、糯米鸡

6、马蹄糕

7、芋饺酥

8、叉烧包

9、虾饺

谢谢邀请

作为一个美食王国,中国又太大了,各个地方的文化风俗也不尽相同,延伸出的街头美食真的犹如过江之卿,数也数不清。我先抛砖引玉,说个几种吧!

1、开洋馄饨加小笼馒头的绝佳搭配

馄饨是小馄饨,里面是鲜肉加开洋的组合,再加上切好的蛋皮丝盖在馄饨上,鲜就一个字。小笼馒头皮薄汁多,轻轻咬一小口,鲜甜的肉汁喷至于出。早饭来这两样的搭配,刚刚好。

2、豆腐花

一罐一直熬着的酱油,再撒上一点碧绿碧绿的葱花、小虾皮、榨菜、紫菜、几笃麻油,妙哉!

街头美食太多太多,有机会下次再谈吧。欢迎其他人补充。

不邀自答 小编很认真的编辑了的哦!觉得写的还不错的话 请点个赞吧 ~

我是一枚川妹子啦 介绍的街头小吃 都是川内的啦~话说 四川的小吃数可不是一般的多~『自豪脸』嘻嘻嘻

麻辣烫:在街头 不仅在四川吧 都算是很出名的街头小吃。小编由于现在在北方上大学,也接触了一些北方的麻辣烫,然后觉得吧....还是四川的合我口味一点,毕竟辣味儿还是满足了我的味蕾的(北方的朋友不要打我,我我我还是很喜欢北国的~)麻辣烫自己选菜,小编一般会选 香豆腐 鱼丸 土豆 脆骨肉 海带 豆皮之类的 再用麻辣汤一就,出锅后,那香的啊~恨不得马上把这碗麻辣烫吃个底朝天~再烫也不怕~

锅盔:锅盔不是四川的特色菜,好像是陕西那边的吧~不过四川大街小巷里也有卖的,有专门的小店铺,有小推车,反正呀还没走近就被香味给不自觉引过去啦,一般的锅盔是猪肉馅吧 小编更喜欢一种麻辣牛肉馅儿的,不过要比猪肉的贵一两块钱。锅盔一定要趁热吃,外面的皮儿还留着芝麻香,一咬,都能听见面皮儿被咬碎的脆脆的声响,里面的那一小层皮却是酥软的,真的好好奇是怎么做到的,馅儿也是软软的,厚实的,真的超级好吃满足了。走在街边,买一个锅盔,真是幸福感十足~

串串香:这个就是四川的特色菜了。不同于大东北的撸串,串串香是在汤锅里煮熟后吃的,一群人围坐一桌,锅咕噜咕噜响着,香味弥漫了整个小店,待锅中食物熟透,拿起小竹签的这一端,看着那头滴着汤汁,垂涎三尺了吧哈哈。

冷沾沾:这个和串串香有那么一点像,只有一点哦~就是拿竹签串着,不过这个是拿着小牙签串着,一口一个不是事儿,一口三个才痛快。为什么叫冷沾沾呢,因为食物全是煮熟了的,放置冷了的,然后配好蘸料,你自个想吃啥拿啥蘸你的调料碗就可以了,这个是很多学生在周末喜欢吃的一种街边小吃。好吃,也不贵。

兔头:这个真的是小编高中的最爱啊。这个的产地是成都那块,小编不是成都的 所以每次吃兔头,都特别珍惜。小编知道的兔头分为五香和麻辣的味道。麻辣吃着要带感一点,不过不能吃辣的朋友,五香也是很棒的选择哦~看着也许无从下嘴,但是其实仔细扣一扣,吮一吮(略恶心)还是有很多真材实料的嘻嘻嘻。

冷吃兔:第一次吃是在上大学之后。老哥从四川寄来东北的,室友都吃的不亦乐乎。很辣,肉质偏硬,我真的超级喜欢吃硬的肉(像盐煎肉就是我的最爱),不仅硬,还很有盐味儿,还辣!看着里面充足大块的辣椒,我真的超级满足了!

米粉:这个可以说是小编从小吃到大的美食了。绵阳米粉,天下一绝~~不贵,也就一顿早饭钱,但目前小编只在绵阳吃到过我们认为的正宗的米粉,连成都的我都觉得不是那么好吃。朋友们,相信我,来绵阳,不嗦一碗米粉,你们会后悔的!

凉面:凉面于我,有一个私人情结。就暂且不说了,吃凉面,我最爱的是高中学校对面的那家凉面,是我吃过的最好吃的凉面!南北味的,加点甜醋,加上花生碎儿 凉皮儿等,再经由手巧的老板娘一拌,真的,美味。

老麻抄手:这也是小编最爱的抄手店铺,没有之一。是一家连锁,川外的其他地方有没有小编不是很清楚。这家抄手虽然个头没什么奇特的地方,但是料真的很香,可能是秘制的吧,反正很好吃~

爆米花 猫耳朵:高中喜欢的小零食,就这种。


疯狂土豆:高三爱吃的小吃~软软的土豆外皮却因为下过油锅变的酥脆,再加上老板给拌入的料,真的好吃的不得了。中午来份土豆,再买一杯奶茶,满足了(但是会胖,呜呜呜)

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