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西红柿炒年糕怎么做好吃?

食材

主料

年糕条

200克

西红柿

1个

辅料

适量

适量

番茄酱

适量

适量

白糖

适量

鸡精

适量

步骤

1.年糕条撕开切小段

2.西红柿洗净切块,葱切末

3.热油锅,放入番茄酱翻炒

4.再放入西红柿炒出红油

食材;主料;年糕条;200克;西红柿;1个;辅料;油;适量;盐;适量;番茄酱;适量;葱;适量;白糖;适量;鸡精;适量;步骤;1.年糕条撕开切小段;2.西红柿洗净切块,葱切末;3.热油锅,放入番茄酱翻炒;4.再放入西红柿炒出红油;5.放入葱末炒香;6.放入适量白糖炒匀;7.放入年糕条翻炒;8.倒入适量清水;9.盖盖,大火烧开锅;10.用铲子不停翻炒,防止年糕粘锅,炒至年糕变软;11.放入适量盐炒匀;12.放入鸡精调味即可;小贴士;西红柿可用热水烫去皮锅开后要用铲子不停翻炒,年糕条很容易粘锅的年糕条变软就可以出锅年糕条要趁热吃凉了就不好吃了

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